
一度食べれば忘れられない
贅沢な味わい「村上牛」
贅沢な味わい「村上牛」
新潟県新潟市にある「Ajiの極(あじのきわみ」は、希少な村上牛やA5ランクのお肉をお手頃に堪能できる焼肉店として構え、多くのお客様からご好評いただいています。
普段のディナーだけでなく、会社宴会やカジュアルな接待、大切なデート、記念日といったシーンでも大人気です。
また、一品メニューも豊富に取り揃え、ランチ利用にもおすすめです。一度食べたら忘れられない村上牛の美味しさを味わいに、ぜひ気軽に足をお運びください。
普段のディナーだけでなく、会社宴会やカジュアルな接待、大切なデート、記念日といったシーンでも大人気です。
また、一品メニューも豊富に取り揃え、ランチ利用にもおすすめです。一度食べたら忘れられない村上牛の美味しさを味わいに、ぜひ気軽に足をお運びください。
コース料理
宴会などのシーンにぴったりのコースを各種ご用意しています。
※価格はすべて税込です。季節や仕入れにより、メニュー内容が変わる場合があります。
※価格はすべて税込です。季節や仕入れにより、メニュー内容が変わる場合があります。
極 特上コース
2時間飲み放題付/ 9品 / 2~28名様用
※金〜日・祝前日・祝日限定
※予約締切来店希望日の前日22時まで
※金〜日・祝前日・祝日限定
※予約締切来店希望日の前日22時まで
8,000円(クーポン価格)
会社のご宴会や友人との飲み会にもおススメの贅沢焼肉宴会コース。新潟では珍しい、お洒落な焼肉の楽しみ方を堪能して頂けます。このコースでしか味わえない一品を用意しました。

極 贅沢コース
2時間飲み放題付/ 10品 / 2~28名様用
※金〜日・祝前日・祝日限定
※予約締切来店希望日の前日22時まで
※金〜日・祝前日・祝日限定
※予約締切来店希望日の前日22時まで
12,000円(クーポン価格)
会社のご宴会や友人との飲み会にもおススメの贅沢焼肉宴会コース。新潟では珍しい、お洒落な焼肉の楽しみ方を堪能して頂けます。このコースでしか味わえない一品を用意しました。

極コース
60分飲み放題付/ 9品 / 2~32名様用
※平日(月~木)限定
※予約締切来店希望日の前日23時まで
※平日(月~木)限定
※予約締切来店希望日の前日23時まで
6,000円(クーポン価格)
上カルビ・ハラミ・村上牛含む9品をお楽しみいただけるコースです。普段とは少し違う、お肉本来の味をお楽しみください。

村上牛・A5ランク肉
村上牛1頭から数kgしかとれない貴重なお肉をお楽しみ頂けます。
カルビ
| 極特選村上牛黄金カルビ 1頭から3.5kgしかとれない超貴重なお肉です。 | 3,800円 |
| 極カルビ(村上牛) 1頭から10kgしかとれないレアな逸品です。 | 2,950円 |
| 極上カルビ(村上牛) 厳選された上質なお肉でとっても柔らかいです。 | 2,500円 |
| 上カルビ(村上牛) | 1,980円 |
| 中落ちカルビ(村上牛) | 1,980円 |
| 牛カルビ(村上牛) | 1,500円 |
ロース
| 極ロース(村上牛) 赤身と脂肪が絶妙にマッチしクセになる味わい。 | 3,800円 |
| 牛ロース(村上牛) | 1,980円 |
盛り合わせ
| 特選希少部位3種盛り(村上牛全3種) ザブトン/友三角/カイノミ | 4,620円 |
| 人気のTOP3メニュー3種盛り合わせ 1位極カルビ/2位極ロース/3位上タン塩 | 4,620円 |
その他のお肉・お料理
約70種類のお料理をご用意しています。お得なタイムサービスメニューもぜひこの機会にご利用ください。
タン
| 上タン | 2,300円 |
| 極上タンの塩麹漬け 1人前 | 3,850円 |
| タン | 1,500円 |
ハラミ
| 特上ハラミ | 2,500円 |
| 上ハラミ | 1,880円 |
| 牛ハラミ | 1,320円 |
ホルモン
| 上ホルモン | 1,500円 |
| ホルモン | 990円 |
| 牛ミノ | 1,500円 |
| テッチャン | 1,300円 |
| 牛レバー | 1,300円 |
| こぶくろ | 980円 |
| 牛ハツ | 980円 |
| ユッケ | 1,580円 |
| ホルモンの盛り合わせ | 2,200円 |
豚・鶏
| 豚トロ/豚ロース | 990円 |
| 豚カルビ/鶏カルビ | 880円 |
| ベーコン | 880円 |
| オールポークウインナー | 780円 |
海鮮物
| 海鮮盛り合わせ | 2,500円 |
| ホタテ | 900円 |
| エビ | 1,380円 |
| イカ | 880円 |
野菜
| 旬の焼き野菜盛り合わせ | 880円 |
| しいたけ/エリンギ | 各450円 |
| 玉ねぎ/長ねぎ/茄子/ ピーマン/カボチャ | 各380円 |
一品料理
| キムチ盛り合わせ | 880円 |
| 白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ | 各600円 |
| チャンジャ | 800円 |
| 極サラダ/大根サラダ(明太子和え) ポテトサラダ/チョレギサラダ | 各770円 |
| サンチェ | 550円 |
| ナムル盛り合わせ | 880円 |
| もやしナムル/ほうれん草ナムル/大根ニンジンナムル/ゼンマイナムル | 各500円 |
| チヂミミックス | 1,650円 |
| キムチと豚肉のニラ炒め | 1,100円 |
| キムチチャーハン | 990円 |
| チーズフォンデュ風タッカルビ 2人前~ | 3,300円 |
| 生肉と黒トリュフ和え | 2,200円 |
| 好き玉ちゃんセット 1人前 村上牛極上肉のすき焼き | 2,200円 |
| 村上牛と黒ユッケのの握り | 2,530円 |
麺・スープ
| ナムル冷麺/サラダ冷麺 | 各1,430円 |
| 冷麺 | 1,100円 |
| テールスープ | 1,750円 |
| カルビスープ | 1,450円 |
| 野菜スープ | 880円 |
| 玉子スープ/わかめスープ | 各770円 |
ご飯もの
| ビビンバ | 990円 |
| 石焼ビビンバ | 1,100円 |
| 石焼ビビンバ明太子 | 1,430円 |
| クッパ | 880円 |
| カルビクッパ | 1,430円 |
| キムチクッパ/野菜クッパ | 各990円 |
| ライス中/小 | 330/220円 |
| ライス大 | 440円 |
デザート
| アイスシャーベット 柚子味/ぶどう味 | 550円 |
| 杏仁豆腐 | 440円 |
タイムサービスセットメニュー
※タイムサービスは14:00~16:00/22:00~深2:00
| Aセット(牛カルビ/牛ロース/ホルモン/牛レバー) ※牛レバーはこぶくろ、もしくはハツに変更できます。 | 3,000円 |
| Bセット(上カルビ/上ロース/上ホルモン/牛レバー) ※牛レバーはこぶくろ、もしくはハツに変更できます。 | 4,500円 |
| Cセット(特上カルビ/特上ロース/上ハラミ/牛タン塩) | 5,940円 |
| ライスセット(ライス+キムチ+スープ) 上記タイムサービスセットメニューにこちらをつけることができます。 | 550円 |
ランチ・お弁当
平日限定でランチメニューの提供をしています。
お弁当も各種販売中です。
お弁当も各種販売中です。
丼ランチ
| タン丼 | 1,200円 |
| 村上牛乗せビビンバ丼 | 890円 |
| カルビ丼 | 1,200円 |
本格焼肉セットランチ
| 村上牛カルビセット | 1,600円 |
| 村上牛焼肉セット (カルビ・ハラミ各3枚 盛り合わせ) | 1,900円 |
| 村上牛大盛セット (カルビ、ロース、タンの3点盛り) | 2,400円 |
| 村上牛100%ハンバーグセット | 1,300円 |
※ランチメニューはすべてサラダ&味噌汁付きです。
お弁当
| 特選村上牛希少部位弁当 | 4,000円 |
| 極み尽くし弁当 | 3,000円 |
| 村上牛とタンシチュー弁当 | 2,000円 |
| カルビ&タン弁当 | 1,500円 |
| カルビ弁当/タン弁当 | 各1,200円 |
ランチ野菜
| 白菜キムチ | 350円 |
| カクテキ | 350円 |
ランチドリンク
| コーラ | 300円 |
| ジンジャエール | 300円 |



ドリンク
ビール、日本酒、シャンパン、ワイン、約60種類以上のお飲み物をご用意しています。
ビール
| プレミアムモルツ | 660円 |
| オーフフリー | 500円 |
梅酒
| 梅酒 (ロック/水割/ソーダ) | 各600円 |
ウイスキー
| ウイスキー (ロック/水割) | 各660円 |
| ハイボール | 各660円 |
酎ハイ
| ウーロン/緑茶/カルピス/オレンジ コーク/レモン/巨峰/グレーププルーツ | 各600円 |
カクテル
| カシスソーダ/カシスオレンジ カシスグレープフルーツピーチソーダ ピーチウーロン/ピーチグレープフルーツ カシスウーロン/ファジーネーブル | 各600円 |
焼酎ボトル(グラス/ボトル)
| 吉四六 | 880円/ 3,850円 |
| くろかめ | 660円/ 3,080円 |
| JINRO | 550円/ 2,530円 |
| 鍛高譚 | 550円/ 2,530円 |
| マッコリ | 550円/ 2,200円 |
| チャミスル (ミニボトル) | 880円 |
日本酒(グラス/2合)
| 越乃寒梅 | 各660円/1,320円 |
| 八海山 | |
| 〆張鶴 | |
| 越野景虎 |
ソフトドリンク
| オレンジ/烏龍茶 緑茶/カルピス/コーラ グレープフルーツ/アイスコーヒー | 各400円 |



スパークリングワイン
| チンザノアスティスプマン | 3,300円 |
| ポンパドール | 3,300円 |
| コドーニュクラシコセコ | 2,750円 |
| ディック・ド・パリ・ブリュット(辛口) | 2,200円 |
| ディック・ド・パリ・ドミセック(甘口) | 2,200円 |
シャンパン
| ドンペリニョン | 29,700円 |
| ヴーヴ・クリコ・イエローラベルブリュット | 11,000円 |
| モエ・エ・シャンドン モエ アペリアル | 9,900円 |
グラスワイン
| 赤ワイン/白ワイン | 各660円 |
赤ワイン
| プルノットバローロ (フルボディ) | 8,800円 |
| シャトールデンヌ・ルージュ (フルボディ) | 4,950円 |
| マルケス・デ・カーサ・コンチャメルロー (フルボディ) | 4,950円 |
| プライベート・セレクション・ピノ・ノワール (ミディアム) | 3,850円 |
| ドゥルトヌメロ・アン・ルージュ (フルボディ) | 3,850円 |
| オーシエール・ルージュ (ミディアム) | 3,300円 |
| ロスヴァスコカベルネ・ソーヴィニョン (ミディアム) | 3,300円 |
| トーレス・サン・グレ・デ・トロ (ミディアム) | 2,750円 |
| カッシェロ・デル・ディアブロ・カヴェルネ・ソーヴィニョン (フルボディ) | 2,750円 |
| ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ (ミディアム) | 2,750円 |
白ワイン
| ドーレス・サン・グレ・デ・トロ (辛口) | 2,750円 |
| シェラー・シュバルツェ・カッツ・リースリング (甘口) | 2,750円 |
| ボッラ・ソアーヴェ・クラシェ (辛口) | 2,750円 |
